Berberis vulgaris

Gewöhnliche Berberitze, Sauerdorn

Normalstrauch, 1-3 m hoch und breit, anfänglich straff aufrecht wachsend, allmählich übergeneigt breitbuschig, mittel- bis starkwachsend, Jahrestrieb 40-70 cm.

Kräftiggelb in zahlreichen hängenden Trauben mit strengem Geruch, Mai.

Verkehrt-eiförmig, im Austrieb oft rötlichgrün, später frischgrün, Herbstfärbung intensiv gelborange bis leuchtendrot.

Zone 4

Weitere Informationen
Wuchs: Normalstrauch, 1-3 m hoch und breit, anfänglich straff aufrecht wachsend, allmählich übergeneigt breitbuschig, mittel- bis starkwachsend, Jahrestrieb 40-70 cm.
Blüte: Kräftiggelb in zahlreichen hängenden Trauben mit strengem Geruch, Mai.
Früchte: Längliche, eiförmige Beeren; auffällig orangerot bis dunkelrot, ab September, früher als Wildobstgehölz häufiger kultiviert, Früchte lassen sich vielfältig verarbeiten zu Säften, Marmeladen oder auch getrocknet wie Rosinen, Geschmack säuerlich bis süß.
Blatt: Verkehrt-eiförmig, im Austrieb oft rötlichgrün, später frischgrün, Herbstfärbung intensiv gelborange bis leuchtendrot.
Zweige: Graubraun, längsrinnig mit gelber Innenrinde; wurde früher zum Färben verwendet, dicht mit dreiteiligen Dornen besetzt.
Wurzel: Intensiv und weitstreichend, Tiefwurzler mit starker Adventivwurzelbildung, ausläufertreibend; unempfindlich gegen mechanische Verletzungen, Einschütten oder Überflutung; sehr robust.
Ansprüche: Sonne bis Halbschatten, meidet tieferen Schatten; hitzeverträglich, wärmeliebend, auch an kühlen Plätzen, frosthart; Luftfeuchtigkeit sehr niedrig bis hoch; unempfindlich gegen Stadtklima, Wind und einigermaßen salzverträglich; anspruchsloses und robustes Pioniergehölz für Extremstandorte.
Boden: Trocken bis frisch, bevorzugt alkalische Böden, meidet saure Substrate, sonst kiesig bis lehmig.
Härtegrad: Zone 4
 
 
Wuchs/Habitus: Normalstrauch
Bodenfaktoren: alkalische B., trockenheitsvertr.
Wurzeln: Ausläuferbild.
Klimafaktoren: schattenvertr., windfest
Belaubung: herbstfärbend
Früchte: eßbare Früchte, Fruchtschmuck
Verwendung im Siedlungsraum: Hangbefestigung
Verwendung in der freien Landschaft: Bienenweide, heimisch, heimische Hecke, ing-bio. Bauw., Vogelnähr.
Heilpflanze: JA
Blüten: E April/ M Mai, Mai, gelb
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